Как приготовить макароны с мясом в мультиварке? Как приготовить спагетти с мясом в мультиварке


Как приготовить макароны с мясом в мультиварке?

Макароны с мясом просто и вкусно можно приготовить в мультиварке.Макароны с мясом

Продукты: 400 грамм куриного мяса, приправа для курицы, 1 морковка, 300 грамм макарон, 1 луковица.

Как приготовить макароны с мясом в мультиварке:

В кастрюлю мультиварки влейте одну-две столовые ложки масла, выложите мелко нарезанные репчатый лук и морковку, добавьте куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками. Посолите, поперчите, посыпьте приправой и готовьте 40 минут в режиме «Выпечка».После окончания режима к мясу с овощами прибавьте макароны, влейте воду, чтобы она покрыла макароны, закройте крышку и варите 20 минут в режиме «Выпечка».

Макароны с мясом в мультиварке (рецепт № 2)

Ингредиенты: 300 грамм мелко нарезанной свинины или фарша, 200 грамм макарон, 2 столовые ложки масла оливкового, 3 шт. мелко нарезанных лука-шалот, четыре измельченных зубчика чеснока, 1 морковка, три-четыре бланшированных и мелко нарезанных помидора, один болгарский перец, 1/2 стакана водки, 1 ч. ложка перца кайенского, соль и черный перец — по вкусу, 2 столовые ложки зелени петрушки (нарезанной), 1/2 стакана сливок (густых), твердый сыр.

Как готовить:

Чеснок и лук-шалот обжарьте в течение нескольких минут на масле оливковом, включив режим «Жарка» или «Выпечка» на 25 минут. В мультикастрюлю прибавьте свинину, морковку и обжаривайте минут 15. Добавьте кайенский перец, обжаривайте минуту, после этого положите помидоры (бланшированные и мелко нарезанные). Все жарьте еще десять минут, периодически помешивая. Затем влейте водку, посолите, поперчите, прибавьте порезанный болгарский перец. Влейте густые сливки, перемешайте и отключите мультиварку. В мультикастрюлю положите макароны, влейте воду или мясной бульон и готовьте в режиме «Каша» или «Рис» около получаса. За пять минут до окончания приготовления к макаронам прибавьте тертый сыр, посыпьте измельченной зеленью. Перед подачей на стол макароны перемешайте, разложите по тарелкам, сверху положите поджарку и посыпьте измельченной зеленью и тертым сыром.

Рецепт № 3

Продукты: 350 грамм мякоти свинины, 450 грамм макарон, по 1-2 луковицы и морковки, 1 болгарский перец, соль, зелень, специи, тертый сыр.

Как приготовить макароны с мясом в мультиварке:

Мякоть свинины нарежьте мелкими кусочками и обжарьте в мультиварке 20 минут на подсолнечном масле, включив режим «Выпечка».Репчатый лук нарежьте кубиками, болгарский перец и морковку — соломкой. Овощи прибавьте в чашу с мясом, перемешайте и готовьте еще десять минут в этом же режиме. Сверху выложите макароны, тщательно перемешайте, посолите по вкусу. Влейте горячую воду (она должна полностью покрыть макароны), хорошо перемешайте. Закройте крышку и включите режим «Плов». После сигнала об окончании приготовления макароны с мясом хорошо перемешайте и подавайте горячими, посыпав тертым сыром и рубленой зеленью.

vkusstory.ru

Как приготовить макароны с мясом в мультиварке?

4.7 (94.29%) Проголосовало 7 САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ

Загрузка...

Популярные записи

vkusstory.ru

Макароны с мясом в мультиварке

макароны с мясом в мультиваркеДля разнообразия и внесения ярких красок на обеденный стол предлагаем вкусный и «яркий» рецепт приготовления макарон с мясом в мультиварке.

Блюдо немного необычное, но всегда дает пофантазировать, сделать подачу интересной и необычной, кстати, такое блюдо точно понравится малышам, которые больше любят не сами продукты, а то, как они лежат на тарелке и то, с чем их подают.

Ингредиенты:

  • полкилограмма макарон
  • грамм 400 мяса (можно курицу или свинину)
  • несколько морковок
  • несколько луковичек
  • горсть оливок
  • горсть горошка
  • горсть кукурузы
  • 2 болгарских перца
  • специи
  • зелень

Приготовление макарон с мясом в мультиварке

В блюдо можно положить те овощи, которые обнаружились в холодильнике, набор не обязательно должен соответствовать ингредиентам. Например вместо оливок можно положить немного грибов или каперсов.

Блюдо тем и оригинально, что состав можно менять на свое усмотрение, все дело в том, что мясо отлично гармонирует с овощами, а макароны станут приятным и сытным дополнением.

Итак, мясо нарезаем порционно и отправляем в мультиварку на режим «выпечка». Если это свинина, ее можно обжаривать без масла, если курица столовую ложку лучше налить. Жарить около 20 минут, периодически мешая, чтобы ингредиент равномерно прорумянился.

Овощи очистить и помыть, луковицы измельчить, морковку и перец – полосками. Добавляем их в чашу мультиварки, засыпаем горошек и кукурузу, порезанные оливки или каперсы (все, что решили положить в блюдо). Готовим в том же режиме еще 10 минут.

Теперь засыпаем макароны и хорошо размешиваем с ингредиентами, добавляем соль и специи. Заливаем кипящую воду так, чтобы она полностью покрыла макароны и опять размешиваем, чтобы они не слиплись.

Устанавливаем режим «плов» и оставляем блюдо до звукового сигнала, если макароны не твердых сортов, после закипания жидкости их стоит перемешать и впоследствии повторить эту процедуру.

Как только прозвучал сигнал о готовности, еще раз перемешиваем блюдо и посыпаем его рубленой зеленью или тертым сыром, например пармезан. Теперь можно всех приглашать к столу.

Похожие рецепты:

multivariki.ru

Как приготовить макароны с мясом в мультиварке?

Еда и напитки 2 ноября 2013

Макароны с мясом в мультиварке готовятся удивительно просто и легко. Следует также отметить, что блюдо получается настолько вкусным и сытным, что его можно подавать к обеду без пшеничного хлеба или каких-либо других дополнительных ингредиентов.

Макароны с мясом: фото и рецепт приготовления

макароны с мясом в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть свинины без косточек и жировых включений – 210 г;
  • растительное масло без запаха – 20-40 мл;
  • макароны – 240 г;
  • масло сливочное – 30 г;
  • луковицы средние – 2 шт.;
  • томатная паста (можно взять острую) – 2 большие ложки;
  • морковь некрупная – 1 шт.;
  • свежая зелень – по желанию;
  • молотый перец черный и соль морская – по вкусу;
  • твердый сыр – 140 г (по желанию).

Термическая обработка основного компонента

Прежде чем готовить макароны с мясом в мультиварке, необходимо в первую очередь отварить пшеничные изделия в слегка подсоленной воде. Это можно сделать и на газовой плите, и в современном кухонном устройстве. Таким образом, емкость мультиварки следует на ¾ заполнить обычной водой и поставить в режим пароварки. Когда жидкость закипит, к ней рекомендуется всыпать немного соли и нужное количество макарон. Отвариваться они должны в аналогичном режиме примерно 15-19 минут. Далее готовые макароны необходимо откинуть на дуршлаг, тщательно сполоснуть и дать стечь всей жидкости.

макароны с мясом фото

Обработка мяса и овощей

Макароны с мясом в мультиварке получаются очень вкусными с любым мясным продуктом. В этом рецепте мы решили использовать только свежую мякоть свинины без жира и костей. Ее требуется хорошо помыть, а затем нарезать на кусочки средней величины. Так же следует обработать и овощи. Морковь желательно нашинковать на тоненькие кружочки, а репчатый лук – полукольцами.

Термическая обработка мяса и овощей

Свинину для этого блюда мы выбрали не просто так. Ведь именно такой продукт термически обрабатывается крайне быстро, всего лишь за 30-39 минут. Нашинкованное мясо следует выложить в чашу устройства, а затем сдобрить его растительным маслом, перцем и солью. Обжаривать свинину желательно в режиме выпечки около 25 минут. После этого к нему рекомендуется добавить репчатый лук и морковь, которые тоже следует готовить в течение четверти часа. За это время станет полностью мягким и мясо, и овощи хорошо обжарятся.

вкусные макароны с мясомЗавершающий этап в приготовлении

К готовой свинине и обжаренным овощам следует всыпать рубленую свежую зелень, сливочное масло, томатную пасту и ранее отваренные пшеничные изделия. После этого макароны с мясом в мультиварке требуется тщательно перемешать, прикрыть крышкой и оставить в режиме подогрева на 15-30 минут. За это время блюдо хорошо прогреется, впитает в себя ароматы петрушки и укропа, а также хорошо сдобрится сливочным маслом.

Правильная подача блюда к столу

Вкусные макароны с мясом, сделанные в мультиварке, следует подавать к столу только в горячем виде. При желании это аппетитное и очень сытное блюдо можно посыпать тертым твердым сыром, который обязательно должен растаять под воздействием высокой температуры самого обеда. Приятного аппетита!

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Похожие материалы

Как приготовить фасоль с мясом в мультиваркеЕда и напитки Как приготовить фасоль с мясом в мультиварке

Если в вашем доме имеется такая кухонная помощница, как мультиварка, то наверняка вы знаете, что в ней можно приготовить множество разнообразных блюд. Сегодня мы хотели бы предложить вашему вниманию несколько рецептов...

Как приготовить пирог с грибами в мультиварке: рецептыЕда и напитки Как приготовить пирог с грибами в мультиварке: рецепты

Грибной пирог – это очень ароматная, вкусная и сытная выпечка. Он может даже служить самостоятельным блюдом на завтрак, обед, ужин или же дневной перекус. Многие хозяйки сегодня предпочитают готовить пирог с гри...

Как приготовить курицу с картошкой в мультиварке: рецепт на все случаи жизниЕда и напитки Как приготовить курицу с картошкой в мультиварке: рецепт на все случаи жизни

Мультиварка является универсальной бытовой техникой для приготовления пищи. Она позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры за довольно короткий срок. Однако стандартные рецептуры для этого устройства не подходят...

Как потушить картошку с мясом в мультиварке: пошаговый рецептЕда и напитки Как потушить картошку с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт

Как потушить картошку с мясом в мультиварке, чтобы она получилась вкусной и сочной? Этот вопрос особенно интересует тех, кто решил сделать для своих близких людей простой и быстрый обед, который способен насытить орга...

Как приготовить картошку с мясом в горшочках: подробный рецептЕда и напитки Как приготовить картошку с мясом в горшочках: подробный рецепт

Как приготовить картошку с мясом в горшочках, чтобы она получилась сочной, ароматной и вкусной? Ответ на заданный вопрос вы можете найти чуть ниже.Стоит особо отметить, что для приготовления такого блюда желате...

Как приготовить кекс с клубникой в мультиварке?Еда и напитки Как приготовить кекс с клубникой в мультиварке?

Кекс с клубникой представляет собой не только очень красивый, но и вкусный и питательный десерт. Такое полезное сладкое блюдо с ягодами можно с легкостью готовить к завтраку своим детям. Стоит также отметить, что выпе...

Рис с мясом в мультиварке. Как приготовить рис в горшочках с мясомЕда и напитки Рис с мясом в мультиварке. Как приготовить рис в горшочках с мясом

Рис с мясом в мультиварке готовится недолго, но получается очень вкусным и сытным. Такое блюдо рекомендуется подавать к обычному семейному обеду или ужину. Следует также отметить, что делать плов в современном кухонно...

Как приготовить картофель, тушеный с мясом, в мультиварке?Еда и напитки Как приготовить картофель, тушеный с мясом, в мультиварке?

Все больше хозяек предпочитают плите мультиварку. Ведь блюда, приготовленные в ней, по вкусу ничем не хуже тех, что готовятся в духовке или на сковороде. Да и времени такой процесс занимает не так уж и много. К тому ж...

Макароны с курицей в мультиварке, или Как приготовить вкусную запеканкуЕда и напитки Макароны с курицей в мультиварке, или Как приготовить вкусную запеканку

Макароны с курицей в мультиварке можно готовить абсолютно по-разному. Однако вкуснее и сытнее всего они получаются в виде запеканки с добавлением обжаренных шампиньонов. Как именно делается это аппетитное блюдо, рассм...

Как готовится перловая каша с мясом в мультиварке: несколько рецептовЕда и напитки Как готовится перловая каша с мясом в мультиварке: несколько рецептов

Полюбившийся в последние годы нашим хозяйкам аппарат уже неоднократно доказал свою незаменимость. Многие из них даже позабросили обычные плиты и забыли, как пользоваться духовками. И неудивительно: даже примитивная пе...

monateka.com