Мучное блюдо "Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками". Рецепт спагетти с крабовыми палочками


Вкусная паста с морепродуктами под чесночно-сливочным соусом

Я готовлю это блюда тогда, когда уже все приелось, и не знаешь, чего бы съел, но хочется что-нибудь такого ... другого. Это блюдо не из сложных, как по способу приготовления, так и по составу. А если вы любите салат из крабовых палочек, то вам этот рецепт придется по вкусу, можно сказать салат из крабовых палочек с пастой (макаронами).

Ингредиенты:

  • 200 гр охлажденных крабовых палочек
  • 200 гр очищенных креветок (если не очищенные, то берите 1 кг)
  • 100 мл 10% сливок
  • Паста (количество на ваше усмотрение)
  • 2 помидора
  • 1-2 дольки чеснока
  • Укроп
  • 50 -60 гр сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец

ингредиенты для пасты с морепродуктами

Ну всё, приступаем к приготовлению!

  1. Как вы уже поняли, главным ингредиентом этого блюда будет паста или можно заменить обычными хорошими макаронами, но только не вермишель. Отвариваем пасту до полуготовности или как еще называют состояния альденте, добавляем немного сливочного масла.
  2. Приступаем к начинке, желательно ее готовить пока варится паста, вам хватит этого времени для приготовления начинки и как раз все будет горячим. Первое с чего начнем, это нарезаем охлажденные крабовые палочки на крупные кусочки, креветки должны быть уже разморожены, если они не очищены, то очищаем. Как видите, я в этот раз использовала очищенные креветки, не знаю, то ли мне показалось, то ли мне креветки такие попались, но по вкусу больше понравились неочищенные, они более ароматные что ли. Для сравнения еще раз приготовлю и тогда смогу сделать основательный вывод. Если вы сделаете раньше, то напишите мне в комментариях, буду благодарна.порезанные крабовые палочки для пасты
  3. И так, на сковороде растапливаем кусочек ароматного сливочного масла, добавляем креветки, мелко резаный чеснок готовим на среднем огне 5 минут. После добавляем нарезанные крабовые палочки.ароматное сливочное масло на сковородеготовим креветке на масле в сковородкедобавляем к креветкам мелко порезанный чеснок
  4. Следующим ингредиентом будут помидоры, нам нужно их порезать на кубики. Как видите, я использовала помидоры со шкуркой, объясню, почему и когда лучше без шкурки. Выбор зависит от сорта помидора, если помидор с тонкой кожицей, как правило, такие помидоры сочные, то, что нам нужно, поэтому можно ее не снимать, а если же помидор с плотной кожицей, то лучше ее снять. Для этого вам понадобится крутой кипяток и холодная вода. В глубокую емкость наливаем кипяток, опускаем туда помидоры, держим 1-2 минуты, сливаем горячую воду, наливаем холодной воды, так легче снимается кожица. На верхушке помидора делаем крестообразный надрез, и аккуратными движениями отделяем кожицу от мякоти помидора. Нарезанные помидоры добавляем к креветкам, крабовым палочкам, солим, перчим по вкусу, готовим 3-5 минут, чтобы наши помидоры пустили сок, а кусочки крабовых палочек развернулись виде лент.нарезанные помидоры добавляем к креветкам и крабовым
  5. Ну как же крабовые палочки без консервированной сладкой кукурузы, эту парочку нельзя разделять. Значит, мы тоже к помидорам и креветкам добавляем кукурузу (желательно мелкую), все перемешиваем, доводим до кипения.кукуруза в пасте с морепродуктами
  6. Как только кукуруза прогреется, наливаем 100-150 мл теплых 10% сливок. Перемешиваем, накрываем крышкой и даем протушиться 3-5 минут. Выключаем, крышку не открываем , даем отдохнуть еще минут 5.добавляем сливки в пасту с морепродуктами
  7. Мелко шинкуем укроп, добавляем к начинке, перемешиваем. Совет берите укроп темный, он более душистый.зелень в пасте с морепродуктами
  8. К уже готовой начинке добавляем отварную пасту (макароны), легкими движениями перемешиваем.

Вот и все, яркое, сочное блюдо готово! Приятного Вам аппетита!

Паста с креветками, крабовыми палочками под чесночно-сливочным соусом

smashno.ru

Спагетти с крабовыми палочками — Кулинарные рецепты со всего мира

Категория: Горячие блюда/ПастаОписание: Быстрое в приготовлении блюдо поможет Вам удивить неожиданно нагрянувших гостей.Ингредиенты для «Спагетти с крабовыми палочками»:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Спагетти — 350 г
  • Соль ( + в спагетти по вкусу) — 1 ст. л.
  • Перец красный жгучий — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лимон (нужны цедра и сок) — 1/2 шт
  • Масло оливковое — 100 г

Рецепт «Спагетти с крабовыми палочками»:

Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты В кипящей подсоленной воде отварить спагетти.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить вместе с оливковым маслом в крабовые палочки. Перемешать.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Чеснок очистить. Раздавить зубчики широким ножом. Растереть чеснок с 1ст. л. соли в ступке.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Жгучий перец очистить от семян и мелко нарезать. Добавить к чесноку и перетереть.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Соединить крабовые палочки с растертым чесноком с перцем. Перемешать.

Спагетти слить, добавить соус из крабовых палочек. Хорошо перемешать.Подавать сразу.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

coobook.ru

Спагетти с крабовыми палочками — Кулинарные рецепты со всего мира

Категория: Горячие блюда/ПастаОписание: Быстрое в приготовлении блюдо поможет Вам удивить неожиданно нагрянувших гостей.Ингредиенты для «Спагетти с крабовыми палочками»:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Спагетти — 350 г
  • Соль ( + в спагетти по вкусу) — 1 ст. л.
  • Перец красный жгучий — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лимон (нужны цедра и сок) — 1/2 шт
  • Масло оливковое — 100 г

Рецепт «Спагетти с крабовыми палочками»:

Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты В кипящей подсоленной воде отварить спагетти.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить вместе с оливковым маслом в крабовые палочки. Перемешать.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Чеснок очистить. Раздавить зубчики широким ножом. Растереть чеснок с 1ст. л. соли в ступке.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Жгучий перец очистить от семян и мелко нарезать. Добавить к чесноку и перетереть.
Спагетти с крабовыми палочками ингредиенты Соединить крабовые палочки с растертым чесноком с перцем. Перемешать.

Спагетти слить, добавить соус из крабовых палочек. Хорошо перемешать.Подавать сразу.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

coobook.ru

Спагетти с крабовыми палочками | Кулинарные новости и рецепты

Обновлено 17.03.2017

Описание: Быстрое в приготовлении блюдо поможет Вам удивить неожиданно нагрянувших гостей.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

Конкурсные рецепты:Конкурс “А’море мио!”

На обед:На второе

На ужин:На горячее

Неожиданные гости:На горячее

Ингредиенты для “Спагетти с крабовыми палочками”:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Спагетти — 350 г
  • Соль ( + в спагетти по вкусу) — 1 ст. л.
  • Перец красный жгучий — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лимон (нужны цедра и сок) — 1/2 шт
  • Масло оливковое — 100 г

Рецепт “Спагетти с крабовыми палочками”:

В кипящей подсоленной воде отварить спагетти.

Крабовые палочки натереть на мелкой терке.

С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить вместе с оливковым маслом в крабовые палочки. Перемешать.

Чеснок очистить. Раздавить зубчики широким ножом. Растереть чеснок с 1ст. л. соли в ступке.

Жгучий перец очистить от семян и мелко нарезать. Добавить к чесноку и перетереть.

Соединить крабовые палочки с растертым чесноком с перцем. Перемешать.

Спагетти слить, добавить соус из крабовых палочек. Хорошо перемешать.Подавать сразу.

текст, описывающий картинку

xn--b1abqqha1a.xn--80abco3a6b.xn--j1amh

Спагетти с крабовыми палочками | Вкусно!

загрузка...

Спагетти с крабовыми палочками

Спагетти с крабовыми палочками

Это средиземноморское острое и жгучее блюдо можно отведать самим или угостить неожиданно нагрянувших гостей. А благодаря жгучему перцу вы вдобавок сможете ощутить себя огнедышащим драконом. На 4 порции потребуются следующие продукты: 350 г спагетти, 200 г крабовых палочек, 2 зубка чеснока, половинка лимона (цедра и сок), 100 г оливкового масла, 1 столовая ложка соли для соуса (плюс для варки спагетти), 1 красный жгучий перец (но это по желанию, я не настаиваю).

Сначала ничего оригинального – отвариваем спагетти в кипящей подсоленной воде.

Спагетти с крабовыми палочкамиА дальше начинается экзотика. Крабовые палочки натираем на мелкой терке.

Спагетти с крабовыми палочкамиС половинки лимона снимаем цедру и выжимаем сок.

Спагетти с крабовыми палочкамиЦедру и выжатый сок вместе с оливковым маслом добавляем в крабовые палочки. Перемешиваем.

Спагетти с крабовыми палочкамиЧеснок очищаем и раздавливаем широким ножом.

Спагетти с крабовыми палочкамиРастираем его в ступке вместе с одной столовой ложкой соли.

Спагетти с крабовыми палочкамиЖгучий перец очищаем от семян и мелко нарезаем.

Спагетти с крабовыми палочкамиДобавляем его в ступку к чесноку и перетираем.

Спагетти с крабовыми палочкамиКрабовые палочки соединяем с растертыми чесноком и перцем. Перемешиваем.

Спагетти с крабовыми палочкамиВ готовые спагетти добавляем соус из крабовых палочек. Хорошо перемешиваем. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Спагетти с крабовыми палочками

Похожие рецепты:

vkusno.wanka.ru

Мучное блюдо "Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками"

Мы не птицы, вить гнёзда не будем, попытаемся их только приготовить.

Мучное блюдо «Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками». Ингредиенты:

200 грамм крабовых палочек;

2-3 помидора;

2 зубчика чеснока;

3 столовые ложки оливкового масла;

зелень петрушки;

орегано, перец и соль по вкусу;

200 грамм спагетти;

2 столовые ложки растительного масла.

Мучное блюдо «Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками». Приготовление.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Затем смешиваем с оливковым маслом.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

На тарелке скручиваем из спагетти гнёзда.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожицу.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Режем мелко.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Жарим на сковороде с измельчённым чесноком.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Крабовые палочки режем соломкой.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Добавляем к помидорам с чесноком. Продолжаем жарить.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Солим, перчим и посыпаем орегано. Перемешиваем.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Добавляем измельчённую зелень петрушки.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

Перемешиваем и поливаем получившимся соусом гнёзда из спагетти.

Мучное блюдо Гнёзда из спагетти с крабовыми палочками

.

lakomkam.ru


Смотрите также