Макароны с сыром. Спагетти фото с сыром


Макароны с сыром — Быстрый пошаговый фото рецепт

Покажи друзьям вкусный рецепт с фото!

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить на обед или ужин макароны? Предлагаем вам сварить к трапезе макароны сыром. Это сытное блюдо сэкономит ваше время, да, и продукты для него требуются те, которые всегда найдутся в ваших кулинарных запасниках. А чтобы макароны получились аппетитными, не развалились и не слиплись, вам помогут наши советы.

Ингредиенты быстрого рецепта

Добавь рецептик себе на стену!

Быстрый пошаговый рецепт с фото

  • продукты рецепт макароны с сыром

    1 шаг – Подготавливаем ингредиенты

    Для блюда берем необходимые продукты. Также нам потребуется кастрюля, дуршлаг, терка, ложка.

  • быстро варим макороны

    2 шаг – Варим макароны

    В кастрюлю наливаем воду. Ждем, пока вода в ней закипит. Как только вода начнет «булькать», приправляем ее по вкусу солью и в один прием закладываем в кастрюлю макароны. Перемешиваем. Варим макароны до готовности. Обычно на варку требуется от 7 до 10 минут. Следуйте указаниям на упаковке производителя.

  • сыр натираем

    3 шаг – Измельчаем сыр

    Пока макароны варятся, займемся сыром. С продукта, если есть необходимость, тонко срезаем боковые стороны. Сыр натираем.

  • отварные макароны в дуршлаге

    4 шаг – Перекладываем макароны в дуршлаг

    Макароны готовы. Откидываем их на дуршлаг.

  • в макароны добавили масло

    5 шаг – Добавляем масло

    Сразу, пока макароны не остыли, кладем к ним кусочек сливочного масла. Перемешиваем.

  • макароны на тарелке

    6 шаг – Выкладываем макароны на тарелку

    На плоскую тарелку выкладываем по 2 листочка свежего салата (для украшения). На них помещаем макароны.

  • макароны с сыром по рецепту

    7 шаг – Посыпаем макароны сыром

    Макароны сразу посыпаем тертым сыром.

  • помидор с макаронами

    8 шаг – Украшаем макароны

    Готовое блюдо при подаче украшаем ломтиками свежего помидора.

  • макароны с сыром быстро

    9 шаг – Макароны с сыром готовы

    Вкусные и сытные макароны с сыром готовы! Приятной трапезы!

Кулинарные советы к рецепту

  • Макароны должны свободно чувствовать себя в кастрюле, поэтому на указанное количество продукта возьмите примерно 2 л воды (на каждые 100 гр – 1 л воды).

  • Прежде, чем откинуть макароны на дуршлаг, обдайте его кипятком.

  • Тарелки перед тем, как выложить на них макароны, обязательно подогрейте.

  • Сыр предпочтительнее взять для макарон твердых сортов, например, хорошо подходит голландский или Гауда.

Понравился фоторецепт - расшарь по сетям!

turbofood.ru

Спагетти с сыром (пошаговый рецепт с фото)

Кушая спагетти с сыром, понимаешь, почему итальянцы так влюблены в свои традиционные блюда из макаронных изделий. Вермишель сама по себе не может быть невкусной. А если ее вкушать еще и с ароматным соусом, то можно забыть обо всем на свете и полностью отдаться чарам кулинарного искусства.

Вариантов приготовления спагетти очень много. Точнее множество рецептов пасты, которая подается с этим видом макаронных изделий. Я осмелюсь предложить вам попробовать мой рецепт спагетти с сыром. Именно такое их приготовление признано в моей семье самым любимым. С одной стороны, я готовлю спагетти по традиционной технологии. Но все дело в соусе. И это моя изюминка.

Соус очень простой, но это только на первый взгляд. Я хочу представить один из вариантов его приготовления. Однако при желании в него можно добавить различные специи, которые придадут особый вкус блюду.

Во время готовки соуса для спагетти, необходимо делать все очень быстро. Масло и сыр достаточно скоротечно остывают, что не на руку. Смешивать соус и вермишель необходимо, двигаясь в одном направлении вилкой. Также не рекомендую упустить тот факт, что я промываю сваренные спагетти под обычной проточной горячей водой. Может, это не очень правильно и учебники по кулинарии строго настрого это запрещают, но я, опираясь на собственный опыт, считаю, что такая процедура защищает макаронные изделия от слипания и придает им более красивый вид.

Этапы приготовления:

1) В большую кастрюлю налить воды и накипятить ее. Во время кипения воду необходимо посолить по вкусу.

1) В большую кастрюлю налить воды и накипятить ее. Во время кипения воду необходимо посолить по вкусу.

2) В кипящую воду кладем спагетти. Важно их положить таким образом, чтобы вермишель распалась по всему овалу кастрюли веером. По мере распаривания спагетти в воде их необходимо полностью опустить в кастрюлю. Перемешать.

2) В кипящую воду кладем спагетти. Важно их положить таким образом, чтобы вермишель распалась по всему овалу кастрюли веером. По мере распаривания спагетти в воде их необходимо полностью опустить в кастрюлю. Перемешать.

3) Периодически спагетти необходимо помешивать при помощи вилки.

3) Периодически спагетти необходимо помешивать при помощи вилки.

4) На водяной бане растопить растительное масло.

4) На водяной бане растопить растительное масло.

5) Когда вермишель сварится, ее необходимо скинуть в шумовку и промыть под горячей водой.

5) Когда вермишель сварится, ее необходимо скинуть в шумовку и промыть под горячей водой.

6) На мелкой терке потереть твердый сыр.

6) На мелкой терке потереть твердый сыр.

7) Когда вермишель уже сварена и промыта, необходимо тертый сыр всыпать в горячее растворенное масло, быстро его перемешать и влить к спагетти.

7) Когда вермишель уже сварена и промыта, необходимо тертый сыр всыпать в горячее растворенное масло, быстро его перемешать и влить к спагетти.

8) Далее также, не мешкая, необходимо быстро размешать спагетти, чтобы сыр не успел взяться комком. После остается лишь блюдо подать к столу.

8) Далее также, не мешкая, необходимо быстро размешать спагетти, чтобы сыр не успел взяться комком. После остается лишь блюдо подать к столу.

Спагетти (200 грамм), масло сливочное (50-60 грамм), сыр твердый соленый (100 грамм), соль (по вкусу)

Ингредиенты:

Спагетти (200 грамм), масло сливочное (50-60 грамм), сыр твердый соленый (100 грамм), соль (по вкусу)

pechenuka.com

Макароны с сыром - рецепты с фото на Повар.ру (150 рецептов макарон с сыром) / страница 3

Макароны под сливочным соусом 5.0

Макароны под сливочным соусом

Думаете, что макароны - это слишком банально и просто? Тогда попробуйте приготовить эти удивительно ароматные, с легкой цитрусовой ноткой макароны под сливочным соусом в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.11.2015

Пенне с баклажановым соусом 5.0

Пенне с баклажановым соусом

Сытный ужин или обед, а также отличный способ использовать сезонные баклажаны. Можно варьировать некоторые ингредиенты по вкусу. Рассказываю, как приготовить пенне с баклажановым соусом. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.06.2017

Вкусные спагетти 3.5

Вкусные спагетти

На обед или ужин хочу предложить вам несложный, довольно быстрый и удивительно аппетитный вариант, как приготовить вкусные спагетти с беконом и соусом. Результатом вы точно останетесь довольны! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.09.2017

Макароны с сыром 4.7

Макароны с сыром

Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня. ...далее

Добавил: Vasiliok 22.06.2010

Макароны с яйцом и сыром 4.4

Макароны с яйцом и сыром

Макароны можно отнести к одному из самых простых блюд. Их можно готовить с мясом, маслом, сыром, овощами или яйцом. Я готовила макароны с яйцом и сыром в домашних условиях по классическому рецепту. ...далее

Добавил: Алиса 16.04.2014

Паста с сыром фета 3.7

Паста с сыром фета

Вкуснейшая паста с греческим сыром фета. Приготовление макаронных изделий с сыром фета под чесночным соусом со специями. Шикарное блюдо! ...далее

Добавил: Cuoco 17.02.2011

Макароны с сыром и помидорами 4.1

Макароны с сыром и помидорами

Макароны с сыром и помидорами - отличное блюдо для любителей пасты. Выходит оно сытным и без мяса. Макароны получается под нежным соусом за счет сыра, а помидоры придают кислинку. Готовится полчаса. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 18.07.2013

Макароны в сырном соусе

Макароны в сырном соусе

Если вы истинный поклонник макаронных изделий, то этот рецепт для вас. Сырный соус всегда идеально подходит для любого вида макарон. Приготовить макароны в сырном соусе можно в одной посуде. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.12.2017

Спагетти с креветками 5.0

Спагетти с креветками

Отличный вариант ужина в средиземноморском стиле — это спагетти с креветками. Поверьте, это блюдо настолько вкусное, что исчезает с тарелок буквально в считанные секунды. Гости будут просить добавку! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 15.02.2017

Фаршированные макароны "Ракушки" с сыром и шпинатом

Фаршированные макароны "Ракушки" с сыром и шпинатом

Когда речь идёт о фаршированных блюдах, то моя фантазия сразу идёт в пляс. В качестве основы можно выбрать так много интересных продуктов. Ну а видов начинки ещё больше. Подтверждение тому мой рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017

Паста "Карбонара" 5.0

Паста "Карбонара"

Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту "Карбонара", очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте! ...далее

Добавил: Таня Бозик 24.05.2017

Паста "Карбонара" со сливками 5.0

Паста "Карбонара" со сливками

Если вы решили полакомиться итальянской кухней, но еще не знаете, что именно хотите приготовить, присмотритесь к этому очень изысканному и вкусному варианту пасты "Карбонара" со сливками. ...далее

Добавил: Ольга Макарова 29.09.2016

Фаршированные ракушки под сливочным соусом 2.6

Фаршированные ракушки под сливочным соусом

Хотите побаловать себя и родных аппетитным и очень вкусным блюдом? Тогда не поленитесь и повторите этот совсем несложный рецепт приготовления фаршированных ракушек под сливочным соусом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.08.2015

Запеканка с сосисками 4.7

Запеканка с сосисками

Простое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 07.10.2014

Фаршированные ракушки под соусом "Бешамель" 5.0

Фаршированные ракушки под соусом "Бешамель"

На обед или ужин для всей семьи рекомендую сделать это невероятно аппетитное блюдо. Сытно, вкусно, несложно в процессе и удивительно оригинально. Попробуйте, и вам обязательно понравится! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.02.2017

Макароны для детей

Макароны для детей

Расскажу вам, как приготовить макароны для детей. Пожалуй, самый простой и самый вкусный рецепт макарошек, который многие помнят из времен своего детства. Это макароны, заправленные сыром и маслом. ...далее

Добавил: Юлия Резник 19.07.2017

Запеканка из макарон с сыром в духовке 3.5

Запеканка из макарон с сыром в духовке

Не знаете, чем побаловать себя и близких на обед или ужин? Вот вам идея - простой рецепт запеканки из макарон с сыром в духовке. Вкусно, сытно, довольно быстро и очень аппетитно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.03.2016

Карбонара с ветчиной и сливками

Карбонара с ветчиной и сливками

Карбонара с ветчиной и сливками — это быстрый, простой, легкий в приготовлении, очень вкусный и сытный обед/ужин. Это блюдо выручает, когда в дом пришли нежданные гости, а времени на готовку мало. ...далее

Добавил: Екатерина Король 28.07.2017

Паста с курицей 5.0

Паста с курицей

Всем любителям пасты посвящается данный рецепт. Если вы хотите узнать, как приготовить пасту с курицей, внимательно следуйте рецепту — и все у вас получится! Вкуснейшее блюдо на скорую руку. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.06.2017

Соусы к спагетти 3.5

Соусы к спагетти

Покажу вам, как приготовить соусы к спагетти. Это невероятно простой в приготовлении и, наверное, можно сказать, один из классических вариантов приготовления томатного соуса с мясом к спагетти. ...далее

Добавил: Юлия Резник 06.10.2017

povar.ru


Смотрите также