Спагетти с помидорами черри рецепт с фото. Спагетти с черри


Спагетти с помидорами черри рецепт с фото

Спагетти с помидорами черри

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для спагетти с помидорами черри на 6 порций :

Рецепт приготовления спагетти с помидорами черри по шагам

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 1-го шага

Спагетти нравятся всем членам моей семьи, поэтому стараюсь часто готовить их по-разному. В сезон созревания помидоров черри я решила сделать новое блюдо: спагетти с помидорами черри. Их вкус принципиально, на мой взгляд, отличается от вкуса обычных помидор: нет никакой кислоты, они сладкие, такими же получаются и спагетти. Предварительно берем по списку все компоненты.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 2-го шага

Наливаем воду в кастрюльку, огонь делаем максимальным (режим в электропечи 9). Когда начнет кипеть, выкладываем туда спагетти.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 3-го шага

По мере того, как макароны будут становится мягкими, их опускаем в соленую воду. По желанию вы можете спагетти сломать пополам. Далее берем сыр твердых сортов и натираем на мелкой терке.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 4-го шага

Помидорчики черри нарезаем на дольки или пополам.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 5-го шага

Зеленый лук моем и мелко шинкуем. Если зеленого лука нет, тогда можете его заменить обычным репчатым.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 6-го шага

Наливаем подсолнечное масло на сковороду, огонь должен быть средний (в электропечи режим 7). Выкладываем зеленый лук и помидорчики черри. Обжариваем минут 10-15.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 7-го шага

Спагетти выкладываем в сковороду, посыпаем сыром.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 8-го шага

Хорошо перемешиваем, солим. Обжариваем на маленьком огне (режим в электропечи 5) буквально еще минут 5-6.

Спагетти с помидорами черри рецепт с фото 9-го шага

Вот наши спагетти с помидорчиками черри готовы. Выкладываем их по тарелкам и наслаждаемся результатом. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Помидоры черри

1

0

4

24

Подсолнечное масло

0

68

0

611

Лук зеленый

0

0

0

3

Твердый сыр

18

19

2

249

Пищевая соль

0

0

0

0

всего в блюде:

27

88

54

1120

всего в 1 порции:

5

15

9

187

всего в 100 граммах:

7

23

14

288

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru

Спагетти с помидорами черри | Готовим просто и вкусно

Спагетти с помидорами черриСостав:

спагетти – 150 гр.,

помидоры черри  – 6-8 шт.,

лук – 1-2 шт.,

чеснок – 1-2 зубчика,

сливочное  масло – 20 гр.,

растительное или оливковое масло,

зелень петрушки и укропа,

соль, перец – по вкусу,

сухой базилик и тимьян – по вкусу.

Спагетти с помидорами черри.

Если очень хочется кушать, то самый быстрый и простой рецепт блюда, чем спагетти нет. Вот мы  предлагаем вашему вниманию рецепт спагетти с помидорами черри.  Спагетти с помидорами черри – это очень простое и вкусное блюдо.

Спагетти с помидорами черриДля приготовления  спагетти с помидорами черри не требуется много времени и сил. Приготовьте спагетти с помидорами черри, по этому рецепту и вам ни когда больше не захочется кушать простые макароны.

 

 

 

 

Приготовление спагетти с помидорами черри.

Спагетти с помидорами черриЧтобы приготовить спагетти с помидорами черри нужно отварить  спагетти. Для этого в кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.  Спагетти поставить в кастрюлю и варить до готовности.

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черриВ это время лук и чеснок нужно очистить, промыть и мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черри Помидоры черри следует вымыть, разрезать пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черри В сковороду налить растительное или оливковое масло, разогреть на среднем огне и добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарить до золотистого цвета.

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черри Затем в сковороду добавить помидоры черри, обжарить постоянно перемешивая. Помидоры должны пустить сок.

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черриДалее в сковороду добавить сваренные спагетти.

 

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черриСледом добавить сливочное масло, посыпать порубленной зеленью и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черриAПосолить, поперчить, добавить тимьян и базилик по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

Спагетти с помидорами черриAАккуратно всё перемешать и выложить на тарелки. Спагетти с помидорами черри готовы. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Также на эту тему, Вы можете почитать

gushan.ru

Спагетти с печеными помидорами черри

Категории: Итальянская кухня, Овощи, Макароны

Спагетти с печеными помидорами черри

    Это одно из самых вкусных блюд из макарон которое приходилось пробовать. В сезон цветных и сладких помидоров черри, которые как жемчужины лета, просто грех не насладиться ими сполна. Такой соус из печеных помидоров черри - идеальный способ это сделать. Печеные помидоры черри еще более сладкие и интенсивные вкусом. А если будете использовать помидоры разных цветов, блюдо будет еще и красочным. Сам соус - это ничто иное как сок, который пустят помидоры, приправленный оливковым маслом, чесноком, лимоном и базиликом. Это просто не может быть не вкусно.

    Отваренные спагетти выкладывайте прямо в посуду в которой запекались помидоры черри. На дне посуды оседает немало ароматических частиц, жалко их терять, перекладывая печеные помидоры в другую посуду.

    При желании, блюдо можно сделать более сытным. Например к уже испеченным помидорам, вместе с чесноком, добавить консервированного тунца или кусочки подрумяненного бекона. Кому что нравится.

    Вместо базилика можно использовать зелень петрушки. Она также очень подходит по вкусу и это разнообразит блюдо.

Спагетти с печеными помидорами черри

2-3 порции:

Ингредиенты

  • 250 грамм спагетти
  • 600 грамм помидоров черри
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 головка чеснока, разделить на зубцы, выжать
  • Соль по вкусу
  • 1,5 ч.л. сахара
  • Сок 1/2 лимона
  • Цедра 1-го лимона
  • 1/2 пучка базилика, только листья, мелко порезать
  • Черный молотый перец по вкусу
  • 30 грамм твердого сыра (Пармезан, Грана Падано и т.д.), мелко натереть.

1) Духовку разогреть до 180 ᵒС.

2) Помидоры выложить в жароупорный посуду в один слой. Малые оставить целыми, а большие разрезать пополам. Полить оливковым маслом и поставить в разогретую духовку. Печь 20-25 минут. Помидоры должны потрескаться, пустить сок и местами подрумяниться.

Помидоры черри

3) Посолить, выдавить чеснок, перемешать и печь еще 5 минут.

Помидоры черри

4) Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды, так как указано на упаковке. Отцедить.

Спагетти

5) Достать помидорки черри из духовки. Добавить сахар, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешать. Добавить спагетти и еще раз хорошо перемешать блюдо.

Спагетти с печеными помидорами черри

6) Приправить спагетти черным молотым перцем по вкусу, посыпать сыром и листьями базилика.

Спагетти с печеными помидорами черри

Подавать спагетти с помидорами черри сразу же!

Спагетти с печеными помидорами черри

Приятного аппетита!

Смотри также

Спагетти с печеными овощами 2 Августа 2017

Очень простое в приготовлении спагетти с печеными летними овощами с чесноком и базиликом. Насыщенный вкус печеных овощей не оставит никого равнодушным.

10 Июля 2013

Летнее, но сытное блюдо со сливочно-чесночным соусом и  большим количеством кабачка и помидор.

23 Июля 2015

Спагетти с вяленой икрой, она же боттарга, с томленными помидорами, лимоном и базиликом. Рецепт для искушенных гурманов.

Спагетти с креветками с пикантным томатным соусом 17 Мая 2018

Спагетти с сочными креветками в пикантном и ароматном томатном соусе. Мало калорий и очень вкусно.

picantecooking.com

Спагетти с морепродуктами и томатами черри - Средиземноморская кухня

Спагетти с морепродуктами и томатами черри

Ингредиенты

    * Спагетти Borges — 500 г* Мидии — 500 г* Креветки — 400 г* Вино столовое сухое белое — 125 г* Помидоры черри — 400 г* Чеснок — 3 дольки* Перец чили — 1 шт.* Оливковое масло Classic Borges — 4 ст. л.* Петрушка — 75 г (небольшой пучок)* Перец черный молотый* Соль

4 ПОРЦИИ

45 мин

Сложный

Рекомендации

Секрет идеальной пасты — сама паста.

Шаг 1

Отварите спагетти в подсоленной воде. Для варки используйте большую кастрюлю (вам понадобится 1 л воды на 100 г спагетти). Мидии промойте под холодной проточной водой, с помощью щетки освободите от песка и водорослей. Мидии с поврежденным панцирем — выбросьте. Креветки освободите от панцирей, оставив только хвостики.

Спагетти с морепродуктами и томатами черри

Шаг 2

В кастрюлю влейте 125 г вина, добавьте мидии. Варите 5 минут, пока мидии не раскроются. Нераскрывшиеся мидии выбросьте, раскрывшиеся — переложите в пиалу. Вылейте туда сок из кастрюли, отставьте сторону.

Спагетти с морепродуктами и томатами черри

Шаг 3

Помойте томаты черри, перец чили, зелень. Почистите и мелко порубите 2 дольки чеснока. Освободите от семян перец чили и мелко порежьте. В кастрюлю, в которой варились мидии, влейте 2 ст. л. оливкового масла. Туда же добавьте чеснок, мелко порезанный перец чили и креветки. Готовьте 3 минуты. Выложите в кастрюлю мидии и добавьте сок из пиалы. Мелко нарубите три четверти пучка петрушки и добавьте в кастрюлю. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Проверьте на соль и перец. Готовьте еще 3 минуты.

Спагетти с морепродуктами и томатами черри

Шаг 4

Оставшийся чеснок мелко нарубите. Порежьте пополам томаты черри. На сковороду с толстым дном вылейте оливковое масло и бросьте чеснок. Когда чеснок начнет менять цвет, добавьте к нему томаты черри и томите на слабом огне 5 минут.

Спагетти с морепродуктами и томатами черри

Шаг 5

Вылейте в сковороду содержимое кастрюли, перемешайте. Выложите спагетти на тарелки. Сверху выложите содержимое сковороды. Украсьте блюдо остатками петрушки и тут же подавайте.

Спагетти с морепродуктами и томатами черри СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ СВЯЗАННЫЕ ПРОДУКТЫ

borgesrussia.com


Смотрите также